Горшок чугунный, алюминиевая крышка, 2,5л, Балезинский ЛМЗ 121

О чугунных горшках каждый из нас слышал еще из детских сказок. Но не все знают, что самые вкусные и насыщенные блюда можно приготовить в чугунке. Чугунный горшок экологичен, долго сохраняет тепло, сохраняет вкус продуктов и отлично подходит для томления. Печная посуда подойдет для приготовления практически любых блюд — супов, гарниров, выпечки, компотов. В процессе приготовления не нужно постоянно стоять у плиты. Все что потребуется, это поместить в чугунный горшок ингредиенты, поставить в духовой шкаф или в печь и дождаться готовности.
Округлая форма посуды предназначена для взаимодействия с огнем и жаром, чугун хорошо прогревается. Жидкость в нем доходит до оптимальной температуры кипения, при которой продукты не теряют свои полезные и вкусовые свойства, после чего температура остается неизменной. Конечно, при таких условиях блюдо будет готовиться дольше, но такой результат как в чугунке не получиться при приготовлении ни в одной кастрюле.
Для удобного захвата, постановки и вынимания чугунка в печь предназначено специальное приспособление — рогач. Подходит для чугунных горшков размером 2.5, 4, 6 и 8 литров.